Ardoise du mercredi 7 juillet 2021

Entrées – Starters

Melon charentais et jambon cru de pays – Melon and ham  SG SL

Salade fraicheur à la féta – Fresh salad with feta cheese V SG

Œuf cocotte au cœur d’artichaut, au basilic et au parmesan – Artichoke, basil and parmesan four-minute egg  V SG

Plats – Main course

Sauté de porc au curry de Madras – Curry pork stew   SL

Blanquette de veau – Veal Blanquette  SL

Chipirons basquaise – Squids in tomato sauce  SG SL

Desserts – Desserts

Assiette de vos 3 fromages – Plate of your 3 cheeses  V

Mousse au chocolat blanc et Spéculoos – White chocolate and Speculaas mousse V SL

Tarte aux noix de pécan, abricots secs et raisins secs – Pecan nut, dry apricots and raisins pie   V SL

Compotée pomme poire et son sorbet cassis – Apple and pear compote and blackcurrant sorbet   V SL SG