Ardoise du jeudi 5 août 2021

Entrées – Starters

Melon charentais et jambon cru de pays – Melon and ham  SG SL

Salade fraicheur à la féta (salade verte, tomates, pastèque, féta) – Fresh salad with feta cheese (green salad, tomatoes, watermelon, feta)    V SG

Cassolette de moules gratinée au Parmesan – Browned mussels in Parmesan cheese in a pot   SG

Plats – Main course

Poulet Tandoori – Tandoori chicken (+15min)    SG SL

Filet mignon de porc au cidre – Pork filet mignon in cider    SG SL

Lasagnes de saumon – Salmon lasagna

Desserts – Desserts

Assiette de vos 3 fromages – Plate of your 3 cheeses   V

Mousse de fraise au basilic – Strawberry mousse with basil  SG

Verrine de fruits de saison en gelée (pêche, abricot, banane) – Jellied seasonal fruit verrine (peach, apricot, banana) SG SL

Coupe Pistachière (Crèmes glacées pistache, vanille, Yaourt Bulgare, Miel de printemps, Crème anglaise, Chantilly, Pistaches – Ice cream pistachio, vanilla, Bulgarian yogurt, Spring honey, Custard, Whipped cream, Pistachios) V SG